Продукти: 550 г. брашно 25 г. мая 100 мл. хладко прясно мляко 250 г. кисело мляко 1 яйце 1 ч. л. сол 1 ч. л. захар 3 с. л. олио За плънката:... Read more »

Продукти: хляб зелена салата морков дресинг за салата зехтин Приготвяне: Хляба се нарязва на кубчета и се запържва в загряна мазнина до златисто. Салатата се измива и се нарязва. Към нея се... Read more »

Продукти: 200 г. печурки 3-4 сушени дървесни гъби 1 морков 2 ск. чесън 10 см. праз лук 2 с. л. брашно 50 мл. бяло вино 450 мл. зеленчуков бульон 250 мл. прясно... Read more »

Продукти: 2 ч. ориз 100 г. свинско месо 1/ 2 шепа малки скариди 70 г. гъби шимеджи 1- 2 сушени гъби шийтаке 1 гл. зелена китайска горчица 2 стръка пресен лук 1... Read more »

Продукти: 600 г. агнешки комплект 1 морков 1/2 зелена чушка 1/2 червена чушка 400 г. нарязан домат от консерва 1 гл. лук 1 гл. чесън 1 с. л. паста хариса 1/2 ч.... Read more »

Продукти: 15 печурки 60 г. чоризо 1/2 морков 1/4 гл. лук 1 ск. чесън 2-3 с. л. бяло вино кашкавал Приготвяне: Гъбите се почистват с влажна кърпа. Внимателно се махат пънчетата и... Read more »

Продукти: 2 бр. пилешки бутчета 150 г. сурова наденица 200 г. гъби 1 гл. лук 40 г. краве масло 2 с. л. доматено пюре 100 мл. бяло вино 150 мл. пилешки бульон... Read more »

Необходими продукти: 1 кг картофи 50 мл. олио 1/2 ч.л. сол Начин на приготвяне: Картофите се настъргват на ренде. Отцеждат се добре в тензухена кърпа или марля, докато отделят колкото е възможно... Read more »

Продукти: 200 г. гъби 1 гл. лук 1 стрък целина 1 л. зеленчуков бульон 100 мл. сметана 1 1/2 с. л. лимонов сок зехтин магданоз сол черен пипер Приготвяне: Гъбите се почистват... Read more »