Продукти: 4 пилешки бутчета 150 г. печурки 2 ч. л. горчица 1 ч. л. едрозърнеста горчица 200 мл. сметана за готвене естрагон черен пипер олио див лук Приготвяне: Половината от горчицата се... Read more »

Продукти: 250 г. кори за баница 450 г. ябълки 100 г. захар 2 с. л. галета 70 г. орехи 2 с. л. стафиди 1 к. л. канела 60-80 г. краве масло Приготвяне:... Read more »

Продукти: 1 кг. лук 1 ск. чесън 1,2 л. пилешки бульон 100 г. краве масло 3 с. л. зехтин 100 мл. бяло вино 1 дафинов лист 1 1/2 с. л. брашно 1... Read more »

Продукти: 500 г. пилешки крилца 1/ 2 гл. лук 1 ск. чесън 2-3 жълти люти чушлета в зависимост от големината 1 1/2 с. л. оцет 1 с. л. зехтин 1 ч. л.... Read more »

Продукти: 2-3 картофа( 500 г. ) 2-3 яйца 100 г. чоризо средно люти чушлета олио Приготвяне: Картофите се сваряват, и след като изстинат се обелват и нарязват. Чушлетата се пържат в загряна... Read more »

Продукти: за кваса: 165 г. брашно 100 мл. вода 5 г. мая 1 ч. л. захар Маята се размива във вода заедно със захарта, щипка брашно и се оставя, докато образува мехурчета.... Read more »

Продукти: 400 г. картофи 1 морков 1 гл. лук 2 ск. чесън 1 л. зеленчуков бульон 2 твърдо сварени яйца мащерка сол 60 мл. зехтин 50 г. телешка пастърма Приготвяне: Измитите картофи... Read more »

Продукти: 500 г. картофи 1/4 стрък праз лук 150 г. варено пушена сланина 2- 3 кисели краставички 5 яйца сирене чубрица олио Приготвяне: Картофите се сваряват в подсолена вода. След като се... Read more »

Продукти: 2 бр. пилешки гърди 8- 10 мариновани сушени домата 70 г. моцарела босилек риган сол черен пипер олио Приготвяне: Пилешките гърди се нарязват на 4 еднакви по големина парчета. Покриват се... Read more »