Горещи новини

Рецепта за деня: Супа от тиква, картофи и моркови

| 9:22
Необходими продукти:
500 г тиква
2-3 бр. картофи
2-3 бр. моркови
3-4 скилидки чесън
1/2 глава стар лук
1 бр. жълтък
200 мл кисело мляко
100 г натрошено сирене
50 г топено сирене
черен пипер, куркума, кориандър, къри, чили, червен пипер, сол
1 кубче зеленчуков бульон
1 с.л. масло



Начин на приготвяне:
Тиквата се почиства от семето, слага се да се вари в подсолена вода с малко олио. Когато омекне, се намачква във водата, в която се е варила.
Прибавят се нарязаните на дребно – картофи, моркови, лук и чесън. Добавят се подправките и топеното сирене и се оставя на умерен огън, докато и останалите зеленчуци се сварят.
Когато супата е готова, се прибавят разбитият жълтък с киселото мляко и сиренето. Бърка се още около 5 минути.
Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!