Разложкият чауш бе представен по впечатляващ начин в „Моята България“ – национална захарна асамблея, която през последните години се утвърди като едно от най-престижните артистични събития в света на захарното изкуство у нас.
Инициативата е създадена от шеф Мария Озтюрк – международно признат захарен артист и съдия, която обединява творци от България и чужбина с мисията чрез изкуството да съхраняват, популяризират и разказват за българските традиции и култура, информира struma.com.
Сред отличените участници е и Йорданка Шаламанова от Разлог – начален учител и сладкар-артист, която превръща тортите в истински художествени произведения, изпълнени с фини детайли и силно послание.
Нейната творба „Чаушът“ от „Старчевата“ в Разлог предизвика десетки положителни отзиви и впечатли публиката със своята автентичност и майсторска изработка.
„С този проект искам да изразя любовта си към родния град и към българските традиции, които продължават да живеят и днес“, споделя Йорданка Шаламанова.
Последвайте ни:
