Горещи новини

Рецепта за деня: Шахматни сладки

| 9:22

Необходими продукти:

  • 600 г брашно
  • 300 г захар
  • 300 г студено масло
  • 2 яйца
  • 1 с.л. какао
  • 1 ванилия
  • 1 белтък




Начин на приготвяне:

Омесете тесто от брашното, захарта и студеното масло. Разделете го на две части. Към едната част прибавете какаото и го омесете.

След това разточете и двете теста с дебелина около 1/2 см. Нарежете всяко на хубави, прави ленти. Трябват ви общо 9 ленти.

Лентите се редят по следния начин: първо се притискат 1 бяла лента до 1 кафява, третата лента пак е бяла. Върху тях се намазва белтък, който играе ролята на лепило. Отгоре следва втория етаж – 1 кафява /върху бяла/, 1 бяла /върху кафява/ и пак кафява /върху бяла/ лента. Пак се намазва с белтък и последният етаж се прави по същия начин, като се редуват цветовете. разточете още веднъж останалото какаово тесто, сложете по средата на парчето оформеното руло от лентите и завийте хубаво.

Излишното тесто се изрязва. хубаво притиснете рулото и го сложете да се охлади в хладилник за 30 минути. щом го извадите, нарежете рулото на парчета с дебелина 1 см. Изпечете бисквитите на 200 градуса за около 10 минути.

Източник: Готвим с любов

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
МОНДИАЛ 2022 КАТАР
error: Content is protected !!