Горещи новини

Рецепта за деня: Чомлек по овчарски

| 10:16

Необходими продукти

  • 1 кг свинско месо
  • 3 глави лук
  • 1 глава чесън
  • 2 бр. моркови
  • 500 г гъби
  • 300 г пресен колбас
  • 500 г картофи
  • 1 ч.л. чубрица
  • 1 ч.л. червен пипер
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол на вкус
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 100 мл олио




Начин на приготвяне

Зеленчуците се нарязват и подправят. Месото се порцира и осолява. На дъното на гювече се редуват. Продуктите се заливат с виното и водата.

Пече се на 180С за около час.

Източник: epicenter.bg

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!