Горещи новини

Рецепта за деня: Супа с пилешки дреболии

| 9:13

Необходими продукти:

200-300 гр пилешки дробчета, воденички, сърца
1 малка глава лук
1 морков
1 средно голям картоф
фиде
1 яйце
1/2 чаена лъжица лимонена киселина или лимонов сок
черен пипер на зърна
чимен
пресен магданоз
сол



Начин на приготвяне:

Леко сварете, нарязаните на ситно пилешки дробчета. Нарежете на ситно лука, а моркова и картофа на кубчета. Добавете ги към пилешките дреболии и оставете да заврат десетина минути. Добавете фидето и подправките, без магданоза. След като се сварят всички продукти, дръпнете от огъня. Супата трябва леко да поизстине, за да направим застройката. В малка купа счупете яйцето и добавете лимоновия сок. Разбъркайте с вилица добре. На тънка струйка, при непрекъснато бъркане добавете застройката към супата / за да не се пресече яйцето/. Поръсете със ситно нарязания магданоз.

Източник: Готвим с любов

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.

error: Content is protected !!