Необходими продукти
- 300 г брашно
- 3 с.л. прясно мляко
- 150 г масло на стайна температура
- 150 г захар
- 4 бр. яйца
- 4 бр. праскови или нектарини
- 1 бр. лимон
- 1 пакетче суха мая
- 2 щипки сол
Начин на приготвяне
Маслото и захарта се разбиват на пяна, добавя се настърганата кора от лимона, яйцата, брашното, солта, маята и млякото на струйка.
Сместа се поставя в намазнена и набрашнена тавичка, след което се нареждат резенчетата от прасковите.
Поръсва се със захар и се пече на 180° за 50 минути.
Последвайте ни:
