Необходими продукти
500 г картофи
1 чаена чаша варена царевица (от консерва)
1 чаена чаша варен грах (от консерва)
3-4 средно големи моркови
4-5 твърдо сварени яйца
200 г шунка
1 майонеза
1/2 кофичка кисело мляко
сол
черен пипер
1/2 чаена лъжичка лют червен пипер (по желание)
Начин на приготвяне
Картофите и морковите се измиват и сваряват в подсолена вода.
Картофите се обелват и заедно с морковите и яйцата се нарязват на кубчета.
Шунката също се нарязва на кубчета.
Всички продукти се слагат в купа. Посоляват се. Наръсват се с черния и лютия червен пипер и леко се разбъркват.
Към тях се изсипват предварително разбърканите кисело мляко и майонеза.
Готовата салата се разбърква внимателно, за да не се разпаднат нарязаните картофи, моркови и яйца.
