Горещи новини

Рецепта за деня: Свинско месо с ориз във фолио

-9:20-Razloginfo.com

Продукти:

400 г. свинско месо
2 зелени чушки
1 гл. лук
1/2 ч. замразен грах
70 г. царевица от консерва
подправки за месо
чеснов зехтин
1 куб. пилешки бульон
320 г. ориз
800 мл. вода



Приготвяне:

  • Месото се нарязва на хапки, поръсва се с чеснов зехтин, подправките за месо и се оставя в хладилник за 30-40 минути.
  • След това се запържва в малко мазнина, докато се зачерви.
  • В същата мазнина се запържват нарязания лук и чушките.
  • Когато зеленчуците омекнат при непрекъснато разбъркване се добавя ориза, натрошения бульон и водата.
  • Когато почти цялата вода се поеме от ориза се прибавят царевицата, граха и се сваля от огъня.
  • Намазват се с мазнина 4-5 листа фолио и върху всеки се слага част от ориза и месото.
  • Завива се на стегнато пакетче и се пече в предварително загряна фурна около 25-30 минути.

Източник: Кулинарна палитра

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.

error: Content is protected !!