Необходими продукти:

•    3 бр. тиквички
•    3 бр. яйца
•    200 г сирене
•    1 бр. зелена чушка
•    1-2 стръка пресен чесън
•    2-3 клончета пресен копър
•    подправки
•    олио



Начин на приготвяне:

Тиквичките се обелват. Всяка се срязва по дължина на две, а получените половинки на още две парчета, които се издълбават като лодки. Посоляват се и се бланшират за около 5 минути. Другият вариант е да се сложат за около 15 минути във фурната. Нареждат се в тавичка, като на дъното се слага чаша студена вода. Сиренето, яйцата и нарязаните чушки се смесват с чесъна и копъра. Получените лодки се пълнят, поръсват се с мазнината и се запичат на фурна за около 20-ина минути.

Готовите лодки се поръсват със свеж копър.

Източник: epicenter.bg