Горещи новини

Рецепта за деня: Пълнени домати с кайма

| 8:55

Необходими продукти:

4 домата
1 глава лук
400 гр кайма
30 гр чисто масло
1 чаена лъжица горчица
1 морков
1 яйце
1 супена лъжица галета
млян черен пипер
магданоз
чубрица
олио
сол



Начин на приготвяне:

Измийте доматите и отрежете капачетата. Издълбайте ги с малка лъжица и нарежете месото на кубчета. Нарежете лука и моркова на ситно. Загрейте олиото в дълбок тиган и запържете каймата, докато започне да си променя цвета. Добавете моркова и лука и запържете и тях. Разбъркайте добре, сложете част от нарязаните домати и варете на слаб огън догато се сгъстят. Оставете сместа да изстине. Овкусете с подправките и добавете яйцето, галетата и горчицата. Наредете доматите в тавичка и ги напълнете със сместа. На всеки домат отгоре сложете по малко чисто масло. В тавата разпръсквате останалите кубчета нарязани домати, поливате с олио и половин чаша вода. Печете около 30 минути.

Източник: Готвим с любов

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!