Продукти:
2 бр. пилешки гърди
8- 10 мариновани сушени домата
70 г. моцарела
босилек
риган
сол
черен пипер
олио
Приготвяне:
- Пилешките гърди се нарязват на 4 еднакви по големина парчета.
- Покриват се със стреч фолио и се начукват леко за да се изтънят.
- Поръсват се със сол, черен пипер и риган на вкус.
- Върху всяко парче месо се нареждат сушени домати, сирене и няколко листенца босилек.
- Завива се на руло и се връзва с конец.
- Рулцата се пържат в сгорещена мазнина до златисто.
Последвайте ни:
