Горещи новини

Рецепта за деня: Пилешка яхния с картофи и грах

-9:20-Razloginfo.com

Продукти:

2 обезкостени пилешки бутчета
1/2 гл. лук
1 ск. чесън
1 картоф
1 морков
1 ч. замразен грах
3 домата от консерва
1 ч. л. червен пипер
2 с. л. брашно
чубрица
копър



Приготвяне:

  • Месото се нарязва на хапки и се запържва.
  • В същата мазнина, след като се извади месото се задушават нарязаните на ситно лук, чесън и морков.
  • След като зеленчуците омекнат се добавя домата и червения пипер.
  • Връща се месото, прибавя се нарязания картоф, граха и се залива с вода, колкото да се покрият продуктите.
  • Малко преди яхнията да е готова се добавят подправките и се сгъстява с размитото в малко студена вода брашно.

Източник: Кулинарна палитра

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.

error: Content is protected !!