Горещи новини

Рецепта за деня: Печено с гъби

Снимката е илюстративна
Ще са ви необходими следните продукти:


  • Всяко месо (пилешко, свинско, говеждо). Количеството зависи от обема, който ще готвите. Вземете например около половин килограм.
  • Гъби (можете да вземете консервирани или замразени) – 350-400 грама.
  • Картофи – 5-6 големи.
  • Лук – 1-2 броя.
  • Сол, подправки, дафинов лист – на вкус.
  • Вода.
  • Заквасена сметана или майонеза – половин чаша.

Начин на приготвяне:

  • Месото се изплаква добре и се нарязва на малки парченца.
  • Взимаме тигана, изсипваме слънчогледовото масло.
  • Запържете парчетата месо.
  • Лукът се обелва и нарязва.
  • Сложете го в тигана и запържете с месо.
  • Почистваме картофите, нареждаме ги на кубчета или кубчета.
  • Пригответе гъбите. Ако се вземат консервирани гъби, те просто трябва да се изпържи. Пресни гъби първо трябва да се варят в подсолена вода.
  • Ястията, в които ще готвим печени, са намазани с масло.
  • Слагаме месо, картофи, лук, гъби и добавяме подправки и сол.
  • Налейте вода, добавете заквасена сметана или майонеза.
  • Почистваме във фурната или включваме бавното готвене в режим „Гасене“.
  • Ястието ще бъде готово за около 45-55 минути.

Източник: Готвим с любов

Последвайте ни:

1 Comment

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!