Необходими продукти
12 средни по големина пресни картофа
6 с.л. зехтин
2 с.л. оцет
6 скилидки чесън, нарязани на филийки
сол, риган, мащерка, розмарин (или подправки на вкус)
Начин на приготвяне
Картофите се нареждат в тавичка, режат се напречно
на разстояние около 1/2 см, не до края.
Във всеки разрез се слага по филийка чесън, поливат се със зехтина и оцета, поръсват се с подправките.
Пекат се около час в загрята фурна. След изпичането оцетът въобще не се усеща, но прави чудеса с картофите!
Последвайте ни:
