Необходими продукти
- 2 с.л. олио
- 3 бр. яйца
- 30 г. бекон
- 2-3 бр. печурки
- 2 скилидки чесън
- 1 бр. чушка
- черен пипер
- кимион
- 6-8 топени сирена
- 6-7 бр. палачинки
Начин на приготвяне
В тигана със загряното олио запържете нарязаните на парчета бекон, гъби, чесън и чушката. Овкусете с подправки. Накрая сложете топеното сирене.
Във всяка палачинка сложете част от плънката и навийте на ролце, като се стараете да загъвате и краищата. Загрейте останалото олио в тиган.
Разбийте яйцата, потопете в тях палачинките и ги запържете в олиота от двете страни до златисто.
Последвайте ни:
