Снимката е илюстративна
Необходими Продукти
- кайма – 1 килограм
- хляб – 1 филийка (накисната)
- лук – 1 глава
- яйца – 1 брой
- магданоз
- чубрица
- сол
- черен пипер
За пълнежа:
- кисели краставички – 4 броя
- моцарела – 200 грама
- яйца – 8 сварени
- шунка – 150 грама
Начин на приготвяне
Наситнете магданоза и лука, смесете ги заедно с каймата и останалите продукти, необходими за рулцата.
Омесете много добре каймата, покрийте я с фолио и приберете в хладилник за половин час.
Използвайте алуминиеви формички за еднократна употреба.
Намазнете си формичките и разстелете част от омесената кайма по стените и дъното. Във всяка една форма сложете по две варени яйца, моцарела, нарязана краставичка и шунка.
Покрийте с останалата кайма, притискайки леко.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете рулцата около 30-тина минути.
Последвайте ни:
