Горещи новини

Рецепта за деня: Лятна лазаня с тиквички и пилешко филе

| 9:22

Необходими продукти:

  • 250 г кори за лазаня
  • 600 г пилешко филе
  • 2-3 тиквички
  • 120 г сирене моцарела или прясно краве сирене
  • 3 с.л. сирене маскарпоне или заквасена сметана
  • 50 мл готварска сметана или прясно мляко
  • 150 г кашкавал
  • 150 мл вода
  • 1 ч.л. царевично нишесте
  • сол и черен пипер
  • 50 г пушено топено сирене



Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се нарязва на ситно и леко се запържва. В купа се разбъркват маскарпонето, сметаната, настърганите тиквички, царевичното нишесте, водата, солта, пипера и пилешкото филе. Разбърква се добре.
Моцарелата се накъсва на ситно и се разбърква с настъргания кашкавал и топеното сирене.
В правоъгълна тава се подреждат един ред кори след това плънка и така до изчерпване на продуктите. Като в средата се поръсва част от кашкавалената смес. Останалата част от кашкавалената смес се поръсва върху лазанята.
Пече се в загрята на 180С фурна около 40 минути.

Източник: epicenter.bg

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!