Горещи новини

Рецепта за деня: Картофени руладини с чеснов сос

| 9:22
Необходими продукти:
1 кг картофи
200 г сирене
100 г кашкавал
1-2 бр. кренвирша
2 бр. белтъци
250 г стерилизирани гъби
чесън на прах
смлян кимион
черен пипер
1 ч.л. вегета
За соса:
200 г майонеза
3 с.л. кисело мляко
1 ч.л. чесън на прах
смлян черен пипер



Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Варят се, след това се отцеждат от водата, изсипват се в голям съд и се намачкват. Добавят се ситно нарязаните кренвирши и гъби, натрошеното сирене и ситно настъргания кашкавал. Към получената смес се прибавят подправките и двата белтък. Всичко се разбива.
Оформят се рулца, които се потапят в галета-яйце-галета. Руладините се пържат до златисто.
Поднасят се с чеснов сос, направен от изброените продукти.
Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!