Необходими продукти:
500 г тиквички
250 г сирене
7 яйца
75 г мазнина
2 пиперки
1 глава кромид лук
1/2 връзка магданоз
6 зърна черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Тиквичките се изпичат и нарязват на дребно. Сиренето се натрошава на малки парчета. Лукът и пиперките се нарязват на дребно и се задушават в две трети от мазнината. Добавят се син домат и сирене, магданоза и две яйца.
Готовите гювечета се запичат за 20-30 минути, след това се вадят, зада се сложи яйце във всяко от тях. Допичат се за още 10-ина минутки.
Последвайте ни:
