Горещи новини

Рецепта за деня: Зеленчукова паеля

| 9:20

Необходими продукти

  • 400 г ориз
  • 1 глава малка лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 бр. моркови
  • 300 г карфиол
  • 1 бр. тиквичка
  • 1 бр. червена чушка
  • 2 бр. домати
  • 200 г зелен боб
  • черен пипер
  • зехтин
  • сол
  • зеленчуков бульон
  • шафран




Начин на приготвяне

Доматите се настъргват на ренде, а останалите зеленчуци се нарязват на големи парчета. Карфиолът се сварява в бульона.

В тиган се запържват лука и чесъна. Прибавят се морковите, зеленият боб, червената чушка и карфиолът. Разбърква се добре и се оставя за около 10 минути, като се бърка от време на време. След това се прибавя тиквичката. Прибавя се настърганият домат. След това е добавя оризът. Шафранът се слага в зеленчуковият бульон, и се изсипва върху паелята. Разбърква се добре, и се оставя да поври 20 минути.

Източник: epicenter.bg

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
МОНДИАЛ 2022 КАТАР
error: Content is protected !!