Горещи новини

Рецепта за деня: Зеленчукова запеканка с патладжан и тиквички

| 9:22

Необходими продукти:
Патладжани – 2 броя
Тиквички – 2 броя
Картофи – 4 броя
Домати – 4 броя
Чесън – няколко скилидки
Зехтин – 50 – 60 мл
Соев сос – 4 – 5 с.л.
Сол
Черен пипер
Риган – 1 ч.л. пълна
Розмарин – 1 стрък сушен



Начин на приготвяне:

Почистете всички зеленчуци и ги нарежете на еднакви кръгчета. Патладжаните се посоляват и се оставят да се отцедят от горчивия сок. Изплакват се добре и се подсушават. Нарежете чесъна на тънки филийки.

В подмазнена правоъгълна форма започнете да редите зеленчуците, като редувате домати, картоф, патладжан и тиквичка. Между тях посипвайте и филийки чесън.

Поръсете обилно с подправки, соев сос и остържете клончето розмарин отгоре. Полейте струйка зехтин равномерно и сложете ястието да се изпече в умерено загряна фурна.

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!