Необходими продукти:
свинско месо – 700 гр. от бут
лук – 2 глави
чушки – зелени и червени 3 бр.
люти чушки – 2 бр.
магданоз
олио – 2 с.л.
червен пипер
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете свинското месо на кубчета, лука на полумесеци, а чушките на дребни кръгчета.
Запържете парчетата месо в голям тиган с олиото до зачервяване. Прибавете лука и чушките към месото и започнете да раздрусвате тигана, за да се задушат добре.
Овкусете с черен пипер и сол на вкус. Гответе до готовност.
Накрая добавете червен пипер и декорирайте свинския кебап с нарязан на ситно магданоз.
Последвайте ни:
