яйца – 1 бр.
масло – 60 г
пудра захар – 1/2 ч.ч.
олио – 25 мл
царевично нишесте – 1 с.л.
канела – 1 к.л.
джинджифил на прах – 1 ч.л.
орехи – 1/2 ч.ч. (смлени на ситно)
брашно – 1.5 ч.ч.
ванилия – 1 бр.
бакпулвер – 1 ч.л.
Начин на приготвяне
Кравето масло се загрява леко в микровълнова да омекне.
Към него се добавя олиото и яйцето. Сухите съставки без брашното се смесват в купа.
Изсипват се маслото и яйцето и се добавя брашно и се замесва меко маслено тесто.
Разделя се на две части и се разточва на кора 1-2 мм. С формички се изрязват сладките и се подреждат в тава с хартия за печене.
Пекат се на предварително загрята фурна на 170 градуса да се наблюдават, защото много бързо прегарят.
Като се изпекат и изстинат, се поръсват с пудра захар.
Джинджифиловите коледни сладки с орехи са готови.
