Необходими продукти
• 1 кг свинско месо
• 1 кг пилешко филе
• 500 г телешко филе
• 300 г гъби
• 2-3 глави лук
• 3 бр. червени чушки
• 1 ч.ч. доматен сок
• 1 с.л. брашно
• чубрица, черен пипер, червен пипер, дафитнов лист, сол
• 1 ч.ч. вино
• 100 мл олио
Начин на приготвяне:
Нарежете и запържете месото. Изсипете в съда и добавете зеленчуците и подправките, водата и виното. Печете около 1,30 часа.
Последвайте ни:
