Горещи новини

Рецепта за деня: Гювечета по шопски

| 9:14

Необходими продукти:
половин пакетче краве масло или 50 г маргарин
200 г шунка или мек салам
250 г краве сирене
100 г кашкавал
100 г пушено топено сирене
1 глава кромид лук
5-6 маслини
3 суп. лъж. пикантна лютеница
3 суп. лъж. доматено пюре
3 яйца
чубрица
3 люти чушлета
3 кисели краставички



Начин на приготвяне:

На дъното на гювечетата се поставят по 1-2 парченца масло. Шунката, лукът, топеното сирене и кашкавалът се нарязват на тънки ленти. Смесват се и се подреждат в гювечетата. Прибавя се по една суп. лъж. лютеница. Киселата краставичка се нарязва на кубчета и се разпределя в гювечетата. Сиренето се нарязва на филии и също се разпределя в гювечетата.

Във всяко гювече се поставя по една суп. лъж. доматено пюре, наръсва се с чубрица и се разпределя останалото масло. Добавят се лютите чушлета, маслините и по едно яйце.

Гювечетата се похлупват с капачетата и се пекат във фурна до изпичането на яйцата.

Източник: epicenter.bg

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.

error: Content is protected !!