Горещи новини

Рецепта за деня: Гъбена супа

| 9:22

Необходими продукти

  • 400 г пресни гъби
  • 1-2 глави (100 г) кромид лук
  • 1 връзка магданоз
  • 2 с.л. (20 г) брашно
  • 5 с.л. (50 мл) растително масло
  • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • лимонов сок или оцет
  • сол




Начин на приготвяне

Наситненият лук се задушава с брашното. Гъбите пък се попарват с гореща вода. Прибавят се към лука. Заливат се с вода, посоляват се и се оставят на котлона за 10-15 минути.

Супата след свалянето й от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз и се подкиселява с оцет или лимонов сок.

Източник: epicenter.bg

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
error: Content is protected !!