Необходими продукти
- 300 г обезкостено бяло рибно филе
- 1 с.л. зехтин
- 1 бр. яйце
- 1/2 ч.ч. брашно с набухвател (или с добавка на сода или бакпулвер)
- 1 бр. краставица (малка)
- 1/2 бр. червена чушка (може и люта)
- 3 стръка зелен лук
- олио за пържене
Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват. Прибавят се разбитото яйце и накълцаното филе. В сгорещено олио се оформят кюфтенца с помощта на лъжица. Пържат се до златисто.
Последвайте ни:
