Горещи новини

Рецепта за деня: Ароматно пилешко с бекон и сирена

-9:20-Razloginfo.com

Необходими продукти:
500 гр. пилешки гърди (4 филета)
4 тънки резена бекон или пушени гърди
120 гр. крема сирене
120 гр. сирене чедър
1 суп. л. зехтин
1 суп. л. краве масло
1 ч. л. чесън на прах
1/2 ч. л. смлян сладък червен пипер
1/2 ч. л. сушен копър
магданоз и зелен лук за сервиране
сол и прясно смлян черен пипер



Начин на приготвяне:
Първо загряваме фурната на 200 и намасляваме съд за печене.

След това разрязваме филето, разтваряме го и го покриваме със стреч фолио, като го начукаме леко, за да стане равномерно. Слагаме му сол, черен пипер, малко чесън на прах и червен пипер.

Сега нарязваме на ситно бекона, загряваме тигана на среден огън и го запържваме до коричка, като после го слагаме на кухненска хартия в чинийка, като внимаваме да оставим мазнината в тигана. Слагаме зехтина и маслото в тигана и слагаме пилешкото да се запържи до златисто за по 2-3 минути от двете страни, а после го слагаме в тавичката.

Смесваме сиренето с другата част от чесъна на прах и сухия копър и на всяко филе слагаме по 2 супени лъжици от тази смес, като разнесем хубаво. Печем 15 минути до готовност, а после вадим и поръсваме с бекона, нарязания на ситно магданоз и зеления лук.

Източник: marica.bg

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.

error: Content is protected !!