Необходими продукти
- 400 г кисело мляко
- 4 бр. яйца
- 2 с.л. брашно
- 1 л подсолена вода
- 1 ч.ч. кус-кус
- 40 г масло
- щипка сух джоджън
Начин на приготвяне
Кус-кусът се сварява в посолена вода. Разбиват се яйцата и се прибавя брашното. Млякото се добавя към яйчената смес.
Щом кук-кусът е сварен се прибавя и яйчената смес. Супата се оставя да ври още 5-10.
В отделен съд се стопява маслото и се слага щипка стрит джоджен. Прибавя се към супата.
Последвайте ни: