Горещи новини

Рецепта за деня: Агнешко краче на фурна

-9:13-Razloginfo.com

Продукти:

агнешко краче

2 с. л. краве масло на стайна температура

1 ч. л. червен пипер

чубрица

мащерка

подправки за месо

2 моркова

1 домат

2 ск. чесън

2 стръка пресен чесън

2- 3 картофа

150 мл. бира

Приготвяне:

  • Кравето масло се смесва с подправките, сол на вкус и се разбърква добре.
  • Крачето се намазва с получената смес и се слага в тава.
  • Добавят се обелените картофи, моркови, пресния чесън, нарязания на едро домат и целите необелени скилидки чесън.
  • Прибавя се бирата, малко вода и тавата се покрива с алуминиево фолио.
  • Пече се на 220°С около 1 час и 30 минути.
  • След това фолиото се маха и се пече, докато месото се зачерви, като от време на време се облива със соса от печенето.

Източник: Кулинарна палитра

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.

error: Content is protected !!