Необходими продукти:
3 яйца
2-3 големи картофа
1 чаена чаша настърган пармезан
магданоз
сушен риган
чесън на прах
червен пипер
сол
черен пипер



Начин на приготвяне:
Картофите се измиват, без да се белят. Разрязват се наполовина по дължината, а всяка половинка на ивици. В купа се смесват всички сухи съставки.

Картофите се потапят в разбитите яйца, след което се овалват в сухите съставки. Нареждат се в тавичка върху хартия за печене.

Пекат се в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 30-40 минути.

Източник: epicenter.bg