Горещи новини

Рецепта за деня: Обикновен бананов пай

| 9:22

Необходими продукти:

За тестото

  • брашно – 300 г
  • вода – 1/4 ч.ч. студена
  • захар – 2 с.л.
  • масло – 1 ч.ч. твърдо
  • сол – 3 щипки
  • ванилия – 1 бр.

За плънката

  • банани – 5 бр.
  • захар – 4 с.л. кафява
  • канела – 1/4 ч.л.
  • жълтък – за намазване, разбит
  • захар – за поръсване




Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното в купа и вътре настъргваме твърдото масло.

Размачкваме и трием с ръце до получаване на трохи. След това добавяме водата, захарта, ванилията и солта.

Омесваме маслено тесто и го разделяме на две топки – малка и голяма, като малката е голяма колкото портокал.

Увиваме топките в прозрачно фолио и ги прибираме в хладилника за 1 час.

Нарязваме бананите на колелца и ги смесваме с канелата и кафявата захар.

Разточваме по-голямата топка тесто на кора, която е по-голяма от предвидената форма, в която ще печем пая с банани.

Поставяме разточената кора във формата и оформяме по стените. Изсипваме отгоре бананите.

От по-малката топка тесто изрязваме ленти и поставяме кръстосано отгоре върху бананите.

Намазваме с разбит жълтък плодовия пай и поръсваме със захар.

Печем на 180 °C около 35-40 минути.

Източник: recepti.gotvach.bg

Последвайте ни:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Всички коментари, мнения и твърдения принадлежат на техните автори. Блогът не носи отговорност за преки или косвени вреди от тези коментари, мнения и твърдения.
МОНДИАЛ 2022 КАТАР
error: Content is protected !!