Горещите вълни и засушаването в цяла Европа подложиха на сериозен тест селското стопанство, оказвайки натиск върху основни продоволствени култури. Анализ на нидерландската банка „Триодос“ (Triodos) показва, че екстремното време и пресъхването на почвите заплашват да свият брутния вътрешен продукт на Европейския съюз с 1 процент през 2026 г., което се равнява на загуби от около 180 милиарда евро.
В Нидерландия в редица региони е въведена забрана за използване на вода от потоци и канали за напояване. В провинция Зеландия прибирането на картофите започна месец по-рано от обичайното, а добивите са с една трета по-ниски.
Поради сухия въздух и високото слънчево греене реколтата е с по-малки и деформирани клубени, което създава затруднения за производителите, захранващи големи вериги за бързо хранене.
Кризата засяга и пивоварния сектор в Чехия. Най-големият пивовар в страната – „Пилзенски Праздрой“ (Plzensky Prazdroj), обяви очаквани финансови загуби поради слабата реколта от хмел.
Промененият режим на валежите – продължителни сухи периоди, последвани от интензивни валежи – възпрепятства ефективното попиване на водата в почвата.
В Босна и Херцеговина се отчита значителен срив при добивите от царевица, които спадат от обичайните 6-7 тона на хектар до около 1,5 тона. В Унгария сушата засегна сериозно пасищата за добитък, което налага допълнителни разходи за фураж.
В Румъния пониженото ниво на река Дунав затруднява превоза на зърно по вода. Това води до претоварване на терминалите и логистични предизвикателства при съхранението на новата реколта от слънчоглед и царевица.
